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這次回家,去了兩家咖啡館,第一家是咖啡連鎖店OKLAO
歐客佬位於四號公園溜冰場的對面
這家店小小的,外面兩張圓桌,裡面吧檯前有幾張椅子,座位就這樣
其他的空間就是商品展示區。
店內陳列了很多咖啡豆和沖泡的器具,
如果有想買咖啡傢伙的人可以來這邊看看,但我不知道價錢算不算貴...
在架上,有牌子寫著每支豆子的產地、特色和烘焙度
我們選了中焙的肯亞和中淺的耶家雪菲,很便宜,一小壺只要八十摳摳。
老闆用syphon,我看那水一燒上去,整個心都涼了
天啊,就像變魔術一樣,水變色了耶
耶家雪菲勉強還可以,熱的時候是不討喜的薑味,但冷掉之後有地瓜味
印象中我都是喝黃曼的時候會喝到地瓜味。
店內的熱咖啡,不知道是美式還是義式的,
只要十五元,想要來點咖啡因,又不想花大錢的人可以考慮一下 XD
店內也有賣冰滴咖啡,老闆說這冰滴要滴一天,然後放三天
愛滴多久是見仁見智,但我不相信他會放三天才拿出來賣
幾天後我們又去,想說再給他一次機會好了
猶豫著要選哪支豆子,最後好像是喝Laminita吧,
我那時候跟老闆說那就來Laminita好了
他說:嘎?? 哪一支? ⊙0⊙a
我指著陳列架上拉米妮塔的牌子
他就:喔~~拉米妮塔阿...好..
=.= 我講Laminita就聽不懂,這跟中文念起來是有差很多嗎
我故意叫我媽問他那濾布怎麼回事XD
結果他說沒辦法,都會這樣啦,用不乾淨,但是不會影響到下一杯咖啡的味道啦~
但這明明就是有辦法將影響減低的
就算濾布不會到完全乾淨,但這家的咖啡油脂殘留在濾布上的太多了
還有拿鐵,那個奶泡打完也不刮,就這樣倒下去...
雖然是新開的店,但老闆專業度不足,卻響阿響叮噹
我想沒有下次了。
相較於歐客佬,位於頂溪捷運站附近的季節香就深得我心阿
雖然價錢高了點,但是很好喝XD 果然是一分錢一分貨
選了一支日曬armaro gayo,以前我在其他地方喝過水洗的,
但我比較喜歡日曬豆,果香味明顯,酸味適中,變化多,冷掉之後也很好喝
他們的冰釀也不錯,豆子是用巴拿馬hartman
不苦不澀很順口,這種發酵香又跟日曬豆煮出來的發酵味不一樣
我下次回台北應該會再去
本來還要去四號公園對面的E61,
結果好像公休,下次吧...
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